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Tag: stefano de gregorio

Homestefano de gregorio
petto di pollo al curry
06 / Ott / 2021
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| Simone Pazzano

Petto di pollo al curry con riso basmati

Ecco la ricetta del petto di pollo al curry, un grande classico, super gustoso e facile da fare. Una specialità esotica, ma semplice, che se accompagnata anche dal riso basmati può diventare un’ottima soluzione per portare in tavola un...

petto di pollo, pollo, stefano de gregorio

Ricette

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fusi di pollo e sovraccosce con riso
22 / Set / 2021
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| Simone Pazzano

Fusi di pollo con riso croccante

Pollo e riso sono un’accoppiata vincente, è risaputo. Due ingredienti che si sposano benissimo insieme, che sono alla base di molte ricette della tradizione orientale, ma che trovano ampio spazio anche nella cucina italiana. La ricetta che ti proponiamo...

pollo, stefano de gregorio

Ricette

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25 / Ago / 2021
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| Simone Pazzano

Pollo marinato con patate dolci fritte

Una versione diversa dal solito del classico pollo con le patate. La ricetta che ti proponiamo è quella del pollo marinato con patate dolci fritte. Un secondo di carne perfetto per tante occasioni, dal pranzo della domenica alla cena...

pollo, stefano de gregorio

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petto di Faraona alla catalana
28 / Lug / 2021
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| Simone Pazzano

Petto di faraona alla catalana

Carne prelibata e dal gusto intenso, la faraona è un ottimo ingrediente anche per le nostre ricette estive. Le carni di questo avicolo pregiato infatti non si prestano solo a lunghe preparazioni invernali, ma possono essere cucinate in maniera...

faraona, stefano de gregorio

Ricette

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galletto alle erbe
30 / Giu / 2021
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| Simone Pazzano

Galletto alle erbe con zucchine, songino, feta e semi di chia 

In cerca di un secondo di carne leggero, fresco e gustoso: il galletto alle erbe con zucchine, songino, feta e semi di chia è quello che fa per te. Un piatto estivo, perfetto per diverse occasioni, che ci propone...

galletto, stefano de gregorio

Ricette

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alette di pollo in saor
19 / Mag / 2021
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| Simone Pazzano

Alette di pollo in saor

Il bello e il buono della cucina stanno nella possibilità di poter variare sempre e far incontrare anche ingredienti e preparazioni che arrivano da luoghi diversi. Come in questa ricetta di Stefano De Gregorio, alias Chef Deg: alette di...

alette di pollo, ali di pollo, pollo, stefano de gregorio

Ricette

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