Gli spiedini di faraona sono una variante degli spiedini di pollo, un secondo gustoso e colorato, ideale da gustare in una bella giornata di primavera.
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Una ricetta per occasioni speciali, ma non solo. La faraona è una carne pregiata e prelibata che si adatta perfettamente ai tuoi menu delle feste, ma anche a un buon pranzo della domenica in famiglia. Ecco quindi che ti...
Il ramen di faraona è una variante all'italiana del tipico piatto di origine orientale. La protagonista è la faraona, valorizzata in ogni sua parte.
Continua la nostra rassegna dei ramen all’italiana. Dopo aver imparato a preparare il ramen di cappone, oggi è la volta del ramen di pollo. Tradizionalmente a base di pasta in brodo di carne o pesce, il ramen è un...
Una ricetta dal profumo orientale che ti trasporta con i sapori e con la mente dall’altra parte del mondo. Lo chef Stefano De Gregorio ci insegna come preparare il ramen, l’amatissimo piatto tipico della cucina nipponica, in tre rivisitazioni...
La cucina del nostro blog oggi propone una bontà tutta romagnola: piadina con pollo, squacquerone e rucola. Prepariamo insieme una ricetta tanto facile da fare a casa, quanto gustosa, che piace a grandi e piccini. La piadina romagnola è...