Una ricetta, due possibilità, tante occasioni di consumo. Quello che ti proponiamo oggi è un piatto genuino e gustoso che potrai sfruttare in due modi diversi, a seconda di come preferisci: ravioli ripieni di cappone. Una ricetta di chef...
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Con la ricetta di oggi facciamo il pieno di gusto. Prendiamo la carne fragrante e saporita del nostro gallo livornese, allevato senza uso di antibiotici, e la usiamo per un piatto decisamente invitante: gallo ripieno con Parmigiano Reggiano (e...
Una ricetta d’impatto per il tuo menu di Natale. Il piatto che ti proponiamo è un secondo bello da vedere, gustoso al palato e anche semplice da fare a casa: gallo con salsa allo zafferano e cipolle borettane. La...
Il primo piatto perfetto per il tuo menu di Natale? Te lo suggeriamo noi con la ricetta di Stefano De Gregorio, alias Chef Deg: tagliatelle al ragù di cappone. Un’idea saporita, genuina e molto semplice da fare a casa....
Proseguono i nostri consigli per il tuo menu di Natale. Dopo aver visto come preparare la faraona ripiena con la frutta secca e il galletto arrosto al melograno, ora ti suggeriamo la ricetta del pollo all’arancia. Un piatto che...
La ricetta che ti svolta il menu di Natale: faraona ripiena, frutta secca e salsa al brandy. Un piatto pieno di gusto e perfetto per fare un figurone con la famiglia durante le feste. La ricetta è di Stefano...