In quanti modi si può cucinare un galletto? La nostra amica blogger Felicia Sangermano ce ne suggerisce uno squisito, originale e semplice da realizzare: galletto grill con pannocchie, chili e lime. Una ricetta perfetta per un pranzo con gli...
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L’estate è la stagione in cui cerchiamo di portare in tavola il giusto mix tra gusto e leggerezza: vogliamo piatti che diano soddisfazione al palato, ma che allo stesso tempo non ci appesantiscono. Per questo motivo abbiamo raccolto per...
Gli ingredienti per la grigliata estiva perfetta? Innanzitutto la buona compagnia di famiglia e amici, poi ingredienti di qualità, un pizzico di fantasia e qualcosa di fresco da bere. Ferragosto si avvicina e anche la voglia di grigliare spensierati,...
Il panino è un grande classico che piace sempre perché unisce gusto e facilità di preparazione. A noi piace mangiarlo, agli chef piace prepararlo dando libero sfogo alla fantasia, non a casa negli ultimi anni i panini gourmet sono...
Terre lontane che si incontrano in un piatto super gustoso. La ricetta di oggi infatti è un viaggio: Stefano De Gregorio – alias Chef Deg – ci prepara un poke di riso con galletto e verdure fresche. Una bontà...
Il pollo agli agrumi è un classico della cucina italiana, ma ogni tanto è bello (e buono) anche variare! E così con la ricetta di Stefano De Gregorio – alias Chef Deg – oggi impariamo a preparare una squisita...