l pollo della domenica con carciofi è perfetto per un pranzo da condividere in compagnia nel weekend o durante le feste come la Pasqua.
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Quante volte vuoi cucinare qualcosa di buono, ma hai paura che ciò significhi perdere tanto tempo tra i fornelli? E quante volte poi rinunci? Ecco, con questo piatto vogliamo venirti incontro. Ti proponiamo una ricetta che unisce gusto e...
Leggerezza, ma con gusto. Il piatto che ti proponiamo oggi è perfetto per tutte le volte in cui vuoi portare in tavola qualcosa di leggero e genuino, senza per forza rinunciare ai sapori. E sappiamo bene che in questo...
Tra gli ingredienti più amati della cucina tradizionale italiana, icarciofisono un ortaggio dalla storia antica che vanta molteproprietà benefichee tanti squisiti utilizzi tra i fornelli. Il carciofo era già conosciuto e apprezzato ai tempi degli antichi Greci e Romani...
Tra i modi più gustosi per cucinare il galletto c’è la cottura al forno. Ecco ricette e consigli per preparare il gran galletto al forno.
Una ricetta gustosa e semplice da fare a casa: ecco come preparare un buon galletto al forno al vino bianco Albana e scalogno in agrodolce. Un’idea di Stefano De Gregorio, alias Chef Deg, valida per tutte le occasioni e...