Con la ricetta di oggi variamo leggermente un grande classico della cucina italiana. Insieme a Stefano De Gregorio, alias Chef Deg, prepariamo infatti la ricetta del cappone alla cacciatora. Un’ottima idea per le tue ricette autunnali, oltre che un...
Ingredienti della nostra terra di Romagna, influenze esotiche. La ricetta che ci propone oggi Teresa Balzano è un viaggio nel gusto: la nostra amica blogger ci spiega infatti come preparare una squisita tajine di faraona con albicocche disidratate. Partiamo...
L’albicocca è il frutto dell’albicocco e fa parte della famiglia delle Rosacee e del genere prunus, lo stesso di ciliegia, prugna, mandorla e pesca. Frutto estivo dal basso apporto calorico, è un ottimo alleato per i nostri spuntini fuori...