Il gallo con salsa verde è una ricetta semplice ma dal sapore intenso. La carne del gallo, saporita e leggermente più tenace rispetto a quella del pollo, si presta perfettamente a preparazioni che richiedono una cottura lenta e aromatizzata....
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Il petto di pollo in carpione è una ricetta della tradizione italiana che sa unire sapori intensi e freschezza in un piatto perfetto tutto l’anno. Ideale da preparare in anticipo, questa ricetta è caratterizzata da una marinatura ricca e...
Il cappone arrosto ai tre pepi è una ricetta ricca di sapore, capace di trasformare un classico della cucina delle feste in un piatto innovativo e speziato. Perfetto per un pranzo domenicale o per una cena importante, questa preparazione...
Ecco un secondo piatto rustico e saporito che unisce il gusto intenso delle alette di pollo alla bontà dei funghi. Una ricetta autunnale perfetta per quando vuoi portare in tavola qualcosa di gustoso ma non troppo elaborato. Inoltre il...
Settembre è arrivato e con lui il ritorno sui banchi di scuola. E sappiamo tutti cosa significa: è ora di tornare alla routine dei pranzi al sacco! Ma niente paura, genitori. Abbiamo la soluzione perfetta per rendere la pausa...
Il galletto con cous cous e verdure è un piatto perfetto per l’estate, quando si desidera qualcosa di leggero ma allo stesso tempo nutriente e gustoso. La combinazione di questi ingredienti crea un equilibrio di sapori e texture che...