Gli straccetti di pollo, aceto balsamico, rucola e pesche sono un piatto dal sapore ricco e versatile, da servire come antipasto, piatto unico o secondo.
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Il cous cous pollo e verdure è una ricetta estiva. Una variante fresca, leggera e gustosa con verdure marinate, petto di pollo grigliato e salsa alle erbe.