Il 16 ottobre si celebra la giornata mondiale dell’alimentazione, istituita per ricordare la fondazione dell’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’Alimentazione e l’Agricoltura, comunemente nota come FAO, che proprio quest’anno festeggia i suoi primi 80 anni. Il tema di quest’anno,...
È settembre, mese di stagioni che si danno il cambio e di colori nuovi. La frutta estiva comincia a lasciare spazio a quella autunnale sulle nostre tavole e anche nei nostri campi, dai quali provengono raccolti nuovi. La cura...
Qual è il vostro momento estivo preferito? Per noi non ci sono dubbi: la merenda a base di frutta di stagione. Albicocche e susine Albisole, in tutte le loro varietà, si alternano sulla nostra (e sulla vostra) tavola estiva...
L’estate è la stagione più attesa in casa Guidi; quella che ci riporta alla mente ricordi familiari, giornate all’aria aperta e la bellezza delle cose semplici. Per noi, estate significa godere delle colline di Roncofreddo, vedere i frutti del...
Nella famiglia Guidi le tradizioni sono importanti: ci piace continuare a tramandare di generazione in generazione le usanze del territorio romagnolo e quelle strettamente familiari. Usanze arrivate a nonno Giancarlo e alla nonna dai loro predecessori e che loro...
Il 2021 è l’anno delle celebrazioni per i 700 anni dalla morte di Dante Alighieri. Per l’occasione, in tutta Italia nel corso dell’anno sono previsti eventi virtuali, celebrazioni e mostre. E proprio nelle nostre terre di Romagna, note per...