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Autore: Simone Pazzano

HomeSimone Pazzano
04 / Mar / 2020
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| Simone Pazzano

Pollo alla cacciatora

Il pollo alla cacciatora è una delle ricette più apprezzate in tutta Italia. Oggi, con lo chef Fabrizio Albini impariamo a preparare questo piatto per tutte le occasioni con una ricetta davvero semplice. Il pollo è il grande protagonista...

fabrizio albini, pollo

Ricette

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ricetta Involtini di petto di pollo
26 / Feb / 2020
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| Simone Pazzano

Involtini di pollo con provola e melanzana

Insieme a chef Stefano De Gregorio oggi prepariamo gli involtini di pollo. Quella che ci propone lo chef è una versione gustosa, e semplice da fare, degli involtini di petto di pollo. Un piatto che piace sicuramente a grandi...

pollo, stefano de gregorio

Ricette

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alette di pollo piccanti ricetta in padella
20 / Feb / 2020
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| Simone Pazzano

Alette di pollo piccanti glassate al miele

Le alette di pollo piccanti sono sempre un piccolo grande piacere goloso. Con lo chef Fabrizio Albini del Bianca Relais di Oggiono, provincia di Lecco, prepariamo una ricetta facile delle alette di pollo in padella. Un piatto delicato, ma...

alette di pollo, ali di pollo, fabrizio albini, pollo

Ricette

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guidi certificazione friend of the earth
12 / Feb / 2020
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| Simone Pazzano

Il nostro mondo sostenibile ha ottenuto la certificazione Friend of the Earth

Da oggi siamo ancora più amici della terra. Il nostro amore per il territorio e il rispetto per il suo equilibrio si è concretizzato infatti in un riconoscimento molto importante per noi: quello di Friend of the Earth, programma di certificazione...

News

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insalatina di faraona ricetta
05 / Feb / 2020
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| Simone Pazzano

Insalatina di faraona con mele e noci

Cerchi un’alternativa alla classica insalata di pollo? Prova con la faraona! Carlo Molon, chef dello Sheraton Lake Como e della Compagnia degli Chef, oggi ci propone la sua ricetta dell’insalatina di faraona con mele e noci. Magra e ricca di...

carlo molon, faraona

Ricette

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Cappone al forno con zucca
27 / Gen / 2020
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| Simone Pazzano

Cappone al forno con la zucca

Il cappone al forno è la ricetta giusta per i pranzi della domenica in inverno. Carlo Molon, chef dello Sheraton Lake Como e della Compagnia degli Chef, oggi ci propone infatti la ricetta del cappone al forno con zucca...

cappone, carlo molon

Ricette

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