Gallo Livornese

ALIMENTAZIONE:

Alimentazione vegetale con integrazione di vitamine e minerali.

TIPO DI ALLEVAMENTO:

Animali allevati a terra, in ambienti aerati ben illuminati e ben curati, con ampia libertà di muoversi e di razzolare, seguendo i naturali ritmi di crescita.

DESCRIZIONE:

Carni dal colore chiaro, molto fragranti e dal sapore squisito, che si prestano particolarmente per la cottura arrosto e alla cacciatora.

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