pollo ai funghi

Scopri il piacere autentico della cucina italiana con la nostra ricetta delle scaloppine di Pollo Guidi ai funghi, un’autentica delizia della terra di Romagna. Un’esplosione di sapori deliziosi, preparata con ingredienti freschi e genuini. Questa ricetta è facilissima e velocissima da preparare, perfetta per chi ama la buona cucina senza rinunciare alla comodità. Scopri come creare questa prelibatezza in pochi passaggi e delizia il tuo palato con un piatto irresistibile e pieno di gusto. Non perderti questa esperienza gastronomica unica!

Ingredienti

  • 2 confezioni di fettine di Pollo Settanta Terra di Romagna Guidi
  • 400 g di misto di funghi freschi
  • 1/2 bicchiere di vino bianco
  • 1 spicchio di aglio
  • Burro
  • Prezzemolo, sale e pepe
  • Farina q.b.

Procedimento

  • Infarinare leggermente le fettine di pollo
  • Aggiungere il burro in una padella e poi le fettine di pollo
  • Aggiungere uno spicchio di aglio e, quando le fettine sono rosolate su tutti i lati, sfumare con il vino bianco
  • Aggiungere i funghi tagliati a piacimento
  • Regolare di sale e pepe e cuocere il tutto per 20 minuti
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